'야채라이스버거'에 해당되는 글 2건

  1. 2021.01.23 [모스버거] 오코노미야키버거
  2. 2021.01.22 [모스버거] 청춘버거 & 야채라이스버거

 

※모든 맛에 대한 평가는 "극히 주관적"이며, 사람마다 느끼는 맛의 차이가 있을 수 있습니다.

 

메론소다가 라지로 제공되던 시절

 

오코노미야키라이스버거와, 그 베이스가 되는 야채라이스버거의 차이라고 하면, 야채라이스버거에 소스가 오코노미야키소스(데리야키소스로 추정)로 바뀌고, 양배추와 가츠오부시(가다랑어포)가 들어갔다는 것이다.

 

 

기존의 야채라이스버거가 담백한 야키오니기리(일본식 구운주먹밥)의 느낌이 다분했다면, 이 메뉴는 확실히 버거라는 느낌이 좀더 느껴진다.

물론 보이는 것처럼 라이스번이 말그대로 야키오니기리같은 식감이라, 식사의 느낌을 지울 수는 없지만, 그래도 좀더 달고, 진한 향이 느껴진다.

 

이 사진이 마지막으로 먹은 모스버거의 오코노미야키라이스버거.

 

이후에 모스버거에서 라이스버거 시리즈는 잠시 재출시되었다가 곧 단종되었다.

Posted by 페테(Fete)

 

※모든 맛에 대한 평가는 "극히 주관적"이며, 사람마다 느끼는 맛의 차이가 있을 수 있습니다.

 

모스버거의 특징이라면, 트레이가 아닌, 바구니에 제품을 다 이쁘게 쌓아준다.
청춘버거

<청춘버거>
치폴레 소스가 살짝 매콤한 바베큐 소스 느낌인데 거기에 기본 모스버거가 합쳐진 느낌이다.
모스버거 특유의 깔끔한 맛과 치폴레소스가 어우러진 버거라고 할 수 있는데, 모스버거라고 하면 흔히 생각하는 깔끔한 맛을 내는 담백한 버거라고 보면 될것같다.
여기에 매콤한 치폴레소스가 얹어져 은근히 매콤한 버거맛을 낸다.

 

야채라이스버거

<야채라이스버거>
지금은 없어진 모스버거의 아이덴티티 메뉴로, 롯데리아 라이스버거의 원조다.
밥으로 만드는 햄버거의 원조격이기도 한데, 사실 라이스번과 잘 어우러지는 오코노미야키라이스버거에 비해, 패티로 들어간 야채튀김은 거의 무미에 가까운 담백한 맛인데다, 소스도 간장으로 만든 연한 소스를 뿌린건지, 버거자체의 맛은 거의 맨밥으로 구운 야키오니기리 맛에 가깝다. 소스만 좀더 잘 해줬어도 괜찮았지 싶다.

 

왼쪽부터 카라아게치킨, 어니언링

<사이드>
어니언링은 모스버거의 나름 자랑인데 타사와 같이 갈아서 형태를 만든 어니언링이 아니라, 양파를 그대로 넣은 어니언링이다. 양으로 보면 적어보일지는 모르겠으나, 확실히 생양파를 튀긴거라 양파의 단맛이 고스란히 느껴져서 좋다.

카라아게치킨은 우리가 흔히 생각하는 일본식 가라아게치킨 그 맛인데, 그래도 개인적으로는 좋아하는 맛이다. 패스트푸드점에서 나오기는 하지만, 프랜차이즈답게 평균치 맛을 하니까, 간단하게 가라아게를 먹고싶을 때 즐기기 좋다고 생각한다.

 

영롱한 푸른빛을 내는 메론소다

그리고 이때까지만 해도 세트를 시키면 라지로 나왔던 메론소다.
미묘한 단맛, 싱거운 단맛이라고 하는데, 막상 빠지면 못헤어나오는 녹색탄산액체
늘 생각하지만, 메론소다는 라지로도 부족하다.

내 개인적인 생각으로는 모스버거는 가기도 힘들지만 가게도 너무 적은게 유일한 단점.

Posted by 페테(Fete)