※모든 맛에 대한 평가는 "극히 주관적"이며, 사람마다 느끼는 맛의 차이가 있을 수 있습니다.

 

 

뉴올리언스스타일이라는 문구를 내건 뉴올리언스치킨버거의 업그레이드버전.
네가지 코울슬로가 들어갔다고 하는데 한가지맛밖에 안느껴진다.

사실 그정도가 구분이 되는 예민하고 섬세한 미식가는 아니라 그럴지도 모르겠지만, 한국은 비빔의 문화가 아니던가!

네 종류의 코울슬로가 섞여 조화를 이룬 모양이다.
그래도 매콤한 패티에 야채와 치즈가 추가되고 거기에 코울슬로가 들어가 더 부드럽고 아삭하고 깔끔한 맛이나서 꽤 괜찮은 메뉴라고 본다.

 

나중에 알게 된건데, 소스로 스모키 머스타드가 들어간다고 했는데, 막상 먹을 때는 머스타드의 맛이 거의 안느껴졌다.

신선한 야채가 많이 들어간 느낌이라 좋았지만, 위아래로 소스와 코울슬로가 있어 치킨패티가 금방 눅눅해지는건 어쩔수없는 점이기도 하니, 가급적이면 매장에서 먹거나 최대한 빨리먹는게 좋은듯 하다.


코올슬로가 들어간메뉴에 코울슬로 추가하면 아쉬우니 콘샐러드로 변경

Posted by 페테(Fete)
행복을 맛보다/KFC2021. 3. 13. 08:15

 

※모든 맛에 대한 평가는 "극히 주관적"이며, 사람마다 느끼는 맛의 차이가 있을 수 있습니다.

 

 

KFC 오리지널버거라고 KFC의 자존심을 나타내기도 하는 오리지널 치킨패티를 이용한 버거.
오리지널의 부드러운 맛을 위해 참깨소스를 쓰긴했는데 흠... 뭔가 뭔가 아쉬운맛

오리지널치킨은 그렇게 맛있는데 왜 패티는 그런맛이 안나지?

 

개인적인 생각인데, 미국식으로는 정말 야채가 적게 들어가고, 패티, 번, 엑스트라 things 으로 간단하게 들어간 버거가 흔한데, 우리나라에선 유독 푸짐한 느낌이 들지않으면 아쉬워보이는 듯 하다.

하지만 그것보단 맛에서 뭔가 아쉬운 느낌이 많이 들었다.

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Posted by 페테(Fete)

 

※모든 맛에 대한 평가는 "극히 주관적"이며, 사람마다 느끼는 맛의 차이가 있을 수 있습니다.

 

사진이 너무 못생기게 나와서, 사실 올릴까말까 고민을 했다.

 

연례행사메뉴인 맥스파이시상하이디럭스.
구성은 보다시피 치킨패티에 베이컨이 들어간 구성인데 맛이 없을리가 없다.
감자튀김은 웨지후라이가 나왔는데, 두툼하게 튀긴 감자에 맘스터치 감자튀김에 입힌 양념을 반쯤 입힌맛이다.

약간 싱거운데 케찹찍어먹기엔 조금 짜서 어정쩡한 맛.
그래도 감자맛은 충분히 나서 좋다.

Posted by 페테(Fete)
행복을 맛보다/KFC2021. 3. 13. 08:05

 

※모든 맛에 대한 평가는 "극히 주관적"이며, 사람마다 느끼는 맛의 차이가 있을 수 있습니다.

 

리뉴얼 이전이라 현재보다 크기가 작다.
치킨과 치킨사이에 해시브라운, 베이컨, 그리고 파인애플...

 

안그래도 맛있는 징거더블다운맥스에 파인애플(?)을 넣었다.
파인애플은 워낙 호불호가 갈리는 메뉴라 걱정이 되긴했지만, 하와이안피자처럼 따뜻하게 나오는게 아니라 통조림에서 갓꺼낸 시원한 파인애플 슬라이스가 들어있다.

그래서 먹다보면 따뜻한 식감이 아니라 그냥 치킨사이에 차가운 통조림파인애플을 먹는 느낌도 들었다.

사실 맛은 괜찮은데 파인애플에서 나오는 물이 너무 많아서 소스와 같이 섞여 질질 흘러내린다.

그렇지만 느끼할수밖에 없는 이 조합에서 파인애플이 의외로 깔끔하게 맛을 잡아줘서 생각이상으로 괜찮았다.

ps.왜 다른건그대로인데 파인애플만 들어가면 하와이안음식이 되는가?

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Posted by 페테(Fete)
행복을 맛보다/KFC2021. 2. 12. 08:00

 

※모든 맛에 대한 평가는 "극히 주관적"이며, 사람마다 느끼는 맛의 차이가 있을 수 있습니다.

 

 

KFC가 드디어 작정하고 맛있는걸로 버거를 만들고 그것도 프리미엄라인으로 냈다.
그 귀한 블랙라벨치킨을 패티로 쓰고 번은 브리오슈번에, 야채 그리고 피클도 깔끔한 맛이나는 수제피클에서 볼 수 있는 시큼한맛은 거의 안느껴지는 깔끔한 피클을 써서 상당히 맛도 깔끔하다.

다리살패티 특성상 기름지게 되는 법인데 그부분에선 맛을 잘 잡은듯 하다.
패티도 다리살이라 부드럽고 다른버거들에 비해 깔끔하고 부드러운 맛이 일품!

옆에 있는 소풍치킨은 간장소스를 사용한, 흔히 생각할 수 있는 간장치킨 맛을 떠올리면 무난할 것이다.

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Posted by 페테(Fete)