살찌는 천국 Fative Heaven

※모든 맛에 대한 평가는 "극히 주관적"이며, 사람마다 느끼는 맛의 차이가 있을 수 있습니다.

정말 괜찮은 가격대와 괜찮은 사이즈로 나왔지만 롯데라아꺼라서 까인 롯데리아의 신작 버거크닭!

아라비아따 소스를 이용해서 매콤하게 맛을 내면서 커다란 치킨패티가 입안을 채워주는 형태라 꽤나 만족스럽다.
이때 아라비아따소스 + 치킨패티의 구성이 나중에 맥도날드 상하이버거+아라비아따소스 아이디어를 만들어내주었을줄 누가 알았으랴.

커다란 치킨패티는 분쇄육으로 만들어졌는데, 이게 그저 담백하거나, 치킨살에 의존한 담백한 맛이 아니라, 자체적으로도 간이 밸런스가 잘 맞춰져있어, 밋밋하거나, 싱거운느낌이 없다.
분쇄육이라고하면 보통 너겟에 주로 사용되다보니 사람들이 분쇄육에 대한 인식이 싸구려라는걸로 박혀있기는 한데, 사실 분쇄육은 식감도 부드럽고, 통가슴살에 비해 퍽퍽함은 덜하면서도, 제작자가 원하는 질감과, 간을 할 수 있다는 장점도 있다.
식감을 부드럽게하면서도 치킨의 맛을 살리기는 적합한 제작방식.

여기에 매콤한 아라비아따소스가 꽤나 잘 어울린다.
단순히 치킨패티에 매콤한 파스타소스를 끼얹은 느낌인데, 이게 단조롭고 담백한 치킨패티의 맛을 살려내면서, 매콤한 뒷맛을 내준다.
너무 맵지도 않아 적당하다.

여하튼 개인적으로 매우 좋아해서. 판매기간동안 자주 사먹었었던 메뉴다.

큰 너겟패티라고 까는걸 자주봤는데 통살과 분쇄육의 각각 장단점이 있으니 싸우지말자.
난 둘다 "잘먹"이니깐

개인적으로는 다시 나왔으면 싶은 메뉴

※모든 맛에 대한 평가는 "극히 주관적"이며, 사람마다 느끼는 맛의 차이가 있을 수 있습니다.

맥도날드의 더블쿼터파운더치즈버거를 노리고 만들었다는 듯 보란듯이 나온 빅&더블버거와 오리지널치즈버거.

버거킹은 늘 친절하게 주니어사이즈로 버거를 내준다.

구성은 동일하다.
번안에 소고기패티 2장, 치즈2장, 피클, 생양파조각, 케첩과 머스타스소스로 맥도날드의 쿼터파운더치즈버거와 거의 다를바 없다.
빅앤더블버거는 와퍼번과 와퍼패티, 더블오리지널치즈버거는 주니어번과 주니어패티라는 차이가 있을 뿐.
그리고 빅앤더블버거와 더블쿼터파운더치즈버거도 사실 큰차이가 없다.
다만 더블쿼터파운더치즈버거가 일반사이즈번을 사용한다면, 빅앤더블버거는 와퍼번을 사용한다는 점이다.
와퍼패티가 맥도날드의 4:1패티와 거의 동일한 사이즈라는걸 감안하면, 거의 동일한 버거라고도 할 수 있다.

버거킹에서 맛볼수 있는, 고기맛과 치즈맛을 제대로 느낄수있는 버거다.
포만감은 당연히 장난아니다.

물론 더블오리지널치즈버거는, 보통의 햄버거사이즈에 패티가 두장이라 보통 먹을수 있는 사이즈지만, 빅앤더블버거는 버거하나로도 충분히 포만감을 채울 수 있는 버거라고 본다.
그리고 맥도날드의 그것이 그랬던 것처럼 소스가 케찹과 머스타드같이 점도가 높은 소스위주라 목도 막힐 수 있으니, 음료수 또는 샐러드는 필수.

분명한건 고기맛만큼은 확실히 뇌속깊이 전해져온다. 
확실히 맥도날드의 4:1패티와는 비슷하지만서도, 버거킹 특유의 불맛으로 구운패티를 무엇보다도 진하게 맛볼 수 있다는 점과, 버거킹에서도 순수 어뭬리컨치즈버거(※고기+치즈+케첩을 기본으로한 치즈버거)를 맛볼 수 있다는 점이 가히 매력적이다. 

※모든 맛에 대한 평가는 "극히 주관적"이며, 사람마다 느끼는 맛의 차이가 있을 수 있습니다.

치킨을 전문적으로 다루던 KFC에서 간만에 치킨버거가 아닌, 육고기패티를 이용한 버거가 나왔다. 사실 KFC에 있는 기존의 고기패티버거는 기대이하라, 따끈따끈한 편의점버거수준이라는걸 이미 알고있었기에 그다지 구미가 당기지는 않았지만 그래도 고기패티를 냈는데, 이번엔 좀 제대로 하지 않았을까?하고 먹어보았다.

하지만 역시는 역시다.

KFC는 육고기패티를 넣은 버거는 아니라는걸 다시 증명한셈이 되었다.

안에는 고기패티, 심지어 돈육+계육패티에 치즈, 에그프라이, 베이컨이 들어가있고, 매우 단 소스가 들어가있다.

물론 패티가 돈육+계육이 섞인 혼합육 패티가 문제는 아니지만, 보통은 편의점버거에 들어가있거나, 매우 싼 버거에 들어가는 패티기도 하거니와, 식감이 마치 냉동식품에서 볼수있는 식감이라 보통은 불호가 많은 편이다.

그것보다도, KFC라는 브랜드가 있는데, 거기서 이런 메뉴를 냈다는거부터가 기대치를 상당히 하락시키는 메뉴이기도 하다.

전체적으로 먹어보면, 이삭토스트의 햄치즈토스트를 먹는 느낌도 든다.

진짜 그거랑 비슷하게 단맛을 중심으로 속재료가 내는 맛이 비슷하다.

저가메뉴라는걸 생각하면 메뉴자체로는 나쁘지 않지만, KFC라서 아쉬운 메뉴이기도 하다.

위메뉴와 같이 출시된 고구마지롱치즈스틱.

22cm짜리 기다란 치즈스틱인데, 안에 고구마가 들어있다.

롱치즈스틱이 유행이라 새롭게 나온메뉴같은데, 치즈맛보다는 고구마무스의 맛이 강해서 고구마스틱이라고 해도 무방하다. 

치즈는 식감을 담당하고, 고구마맛이 은근 괜찮다.

일반 치즈스틱처럼 치즈맛을 기대하기보단, 고구마맛을 좋아한다면 괜찮은 메뉴.

※맛을 기록한 백업자료 분실로 사진기록만 업로드함.

치킨계의 양대산맥이었던 파파이스의 치킨버거.
KFC, 맘스터치와는 또다른 치킨맛을 내서 좋아했다. 

(당시에 리뷰할때는 "좋아한다"라고 썼던 기억이 난다. 하지만 지금은...)
물론 치킨은 다 좋지만말이다.

이전에 블로그 리뷰를 작성할 때는, "파파이스 오래 남아줘"라고 썼었는데, 더이상은 소용이 없는 말이 되어버렸다.

※모든 맛에 대한 평가는 "극히 주관적"이며, 사람마다 느끼는 맛의 차이가 있을 수 있습니다.

맥도날드에서 평창올림픽을 기념해, 평창의 특산물인 한우와, 감자를 이용해 '평창한우버거'라는 시그니처버거로 메뉴를 출시하였으나, 1만개 한정판이었던 데다, 워낙 순식간에 절판이나, 많은사람들이 불만을 표출했었다.

그러자 맥도날드는 바로 양산형으로 만든 메뉴인 "골든포테이토버거"를 출시하였다.

강원도 = 감자가 많이 나는 곳이라는 이미지라서 감자를 넣은 것인지는 모르겠지만, 치즈도, 패티도 다 좋은데 감자가 옥의티라는게 아쉽기도 하다.

물론 감자가 큼지막하게 가득들어가 있어, 포만감과 식감에서는 만족스럽지만, 감자가 한입 베어물때마다 따로 논다. 말그대로 한조각 한조각 따로따로 굴러다녀서 한번에 깔끔하게 먹기는 어렵다. 차라리 감자패티하나를 만들어, 패티와 같이 구워서 내는 형식으로 했다면 훨씬 조화롭지 않았을까하는 생각도 들었다.

송이소스의 맛도 나쁘지 않고 재료 자체의 구성도 전체적으로 매우 좋은 구성이다.

치즈도 일반적인 짠맛가득한 노오란 체다치즈가 아니라, 짠맛이 서포트역할을 하는 화이트치즈인데다, 패티 두장, 야채도 다 좋다.

다만 큼지막한 감자맛이 워낙 맛의 중심을 잡고있어, 소스맛도 감자에서 다 흡수된다.

이부분이 좋다면 좋을수 있지만, 개인적으로는 감자맛 따로, 패티맛 따로, 야채맛 따로 다 따로노는 느낌이 강하게 들었다.

하지만 식감에서는 정말 부정할수없게 푸짐하고 감자를 테마로한 버거답게 감자맛은 충분히 나는 메뉴로 담백한맛을 좋아하는 사람, 감자를 좋아하는 사람에겐 괜찮은 메뉴가 되리라 본다.

맛을 기록한 백업자료 분실로 사진기록만 업로드함.

블랙페퍼치킨은 후추향이 진한 다릿살(허벅지+다리)치킨맛.

※모든 맛에 대한 평가는 "극히 주관적"이며, 사람마다 느끼는 맛의 차이가 있을 수 있습니다.

맥도날드에서 나온 새로운 디저트(라고 쓰고 재료 우려먹기라고 읽는다)
애플파이 알라모드.

알라모드란 프랑스어로 "à la mode"라고 해서 "아이스크림을 곁들이다"라는 뜻이라고 한다.

기름진 애플파이의 단맛에 부드러운 아이스크림의 단맛을 더한 디저트. 
완전히 새로운건 아니고, 기존에 있는 디저트를 응용한 메뉴라고 한다.

단맛+단맛 이라 다 좋은데 갓나온 파이는 엄청 뜨거운데다, 맥도날드 아이스크림은 원래 잘녹기도 하다보니 이 사진을 찍자마자 거의 아이스크림이 다 녹아 말그대로 크림이 되버렸다.

애플파이의 시나몬향과 애플시럽의 맛, 그리고 강한 향을 품고 있는 딸기시럽향, 그리고 부드러운 아이스크림덕에 단맛을 좋아한다면 싫어할 수 없는 맛이기도 하다.

다만 아이스크림이 너무 금방 녹기도 하고 나중에 모든게 다 섞여서 국물을 떠먹는 느낌도 들기도 한다.

※모든 맛에 대한 평가는 "극히 주관적"이며, 사람마다 느끼는 맛의 차이가 있을 수 있습니다.

출시되었을 당시에 슈프림슈림프버거(※슈슈버거)가 아닌 디럭스슈림프버거라는 이전버전의 새우버거를 사용한 버거다. 새우버거에 사각형의 옥수수패티가 들어간 독특한 버거.

광고에선 옥수수가 톡톡 튄다고 나왔는데 막상 씹어먹으면 옥수수패티안에 들어가있는 옥수수가 좀 마른옥수수느낌이라 그렇게 식감에 큰 영향은 못느꼈다.

오히려 갓 오픈한 캔옥수수마냥 탱글탱글하기는 커녕, 옥수수에 수분이 빠져서 약간 질겅질겅씹히는 느낌도 없지 않았던 메뉴.
맛에서는 옥수수맛도 그다지 크지도 않았고, 식감도 좀더 푸짐한 식감말고는 옥수수의 정체성이 크지 않았던, 여러모로 아쉬운 버거.

하지만 만약 슈림프패티에 옥수수가 같이 들어있었다면 어땠을까하는 궁금증이 남았다.